Der Borstel-Tag vom 07. April ist vorbei und war ein großer Erfolg. Auch wenn es der vielleicht kühlste Tag im April war, so haben es doch Hunderte Menschen zum Pier 1 am Cospudener See geschafft. Die Spenden, welche für den Verein Elternhilfe für krebskranke Kinder Leipzig e.V. gesammelt wurden, haben eine Summe von ca. 5.000€ ergeben! Ein wirklich tolles Ergebnis! Vielen Dank an alle Akteuer, Helfer, Sponsoren und Gäste.

Einen weiteren Einblick gibt es durch den Beitrag des SachsenSpiegel.

Die Zusammensetzung dieses Gins ist etwas ganz besonderes. Auf Basis eines jahrhundertealten Wissens in Klöstern über Kräuter, Getreide und den richtigen Anbau, haben sich Mönche zusammengetan, um ein hervorragendes Produkt zu entwickeln. Grundbestandteil ist, wie in jedem guten Gin der Wachholder und dann wurde eine Selektion der besten Kräutern aus Klostergärten gewählt und mit dazu passenden Botanicals gemischt. Hier wurde eine Selektion aus Koriander, Ingwerwurzel, Zitronenmelisse und anderen gewählt. Dieser Gin stellt etwas dar, denn es vereinen sich dort die Kenntnisse aus einer jahrhundertealten europäischen Klostergeschichte mit der modernen Techniken der Ginherstellung. Lassen Sie sich diesen Genuß nicht entgehen: Made in Silence